2024年長源電力荊門公司2024至2026年工作餐服務(wù)招標


2.項目概況與招標范圍

2.1項目概況、招標范圍及標段（包）劃分：2.1.1項目概況

國能長源荊門發(fā)電有限公司位于湖北省荊門市掇刀區(qū)，處于山地與平原交匯處，公司以東為平原崗地，其它三向(南、西、北)均為丘陵地帶?，F(xiàn)有2臺640MW燃煤機組和鐘祥、掇刀等地新能源基地，主要從事電力生產(chǎn)、熱能（蒸汽）供應(yīng)，代管新能源發(fā)電相關(guān)事宜。

公司現(xiàn)有在職員工926人，其中24小時值守運行人員需要送餐人數(shù)約有255人。為滿足員工用餐需求，進行招標。本項目服務(wù)包括公司員工早、中、晚、運行前夜、運行后夜五餐；新能源基地員工早、中、晚餐；公司有關(guān)會議或培訓用餐及零餐；為滿足員工多樣化需求相關(guān)面點、菜品、自助早餐等制作、送達、清潔等服務(wù)。其中運行餐和加班餐需從食堂送達現(xiàn)場各處，自助餐服務(wù)視用餐人員需求而定。

公司共有2個職工食堂，均在公司100m范圍內(nèi)，食堂1部面積約1300m2，其中廚房310m2，倉庫80m2，就餐大廳400m2，包廂370m2，其它操作間140m2；食堂2部面積約1350m2，其中廚房300m2，倉庫120m2，就餐大廳550m2，其它操作間380m2。新能源基地分別在掇刀、鐘祥等地設(shè)有3處小型廚房。

公司早、中餐平均就餐人數(shù)約750人左右，晚餐約300人左右，運行前夜、后夜餐約100人左右。員工以充值飯卡的方式在食堂自選消費。

本項目投標報價應(yīng)包含四部分，其中第一部分為服務(wù)人員勞務(wù)費，含員工工資（人員基本工資不得低于荊門市最低工資標準）、社保、福利、住宿費、工裝費、稅費、管理費等一切與勞務(wù)相關(guān)的所有費用（含春節(jié)及節(jié)假日加班費）；第二部分為工器具及材料費（臨時使用餐具等）；第三部分為辦公費；第四部分為提供送餐車及相關(guān)費用。

2.1.2招標范圍

總體要求：投標人負責食堂餐飲加工及服務(wù)、餐飲內(nèi)容規(guī)劃、食材采購計劃、菜肴質(zhì)量管理、人員管理、食堂日常維護保養(yǎng)、廚房設(shè)備維護保養(yǎng)、含送餐等服務(wù)。

投標人每周四制定下周菜單，擬定菜品售價，列出食品原材料采購計劃，報至招標人審核。

食品原材料由招標人負責采購，并與投標人共同監(jiān)督檢查入庫。
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投標人負責編制工作餐各項成本費用明細，報送招標人。

投標人負責食堂設(shè)備、設(shè)施、器具的日常管理、維護和保養(yǎng)等。

投標人負責食堂、廚房、包房等相關(guān)區(qū)域的衛(wèi)生保潔工作。

投標人負責配合招標人進行就餐滿意率調(diào)查，職工滿意率標準不低于80％。

投標人負責服務(wù)人員的人事及勞務(wù)管理。

投標人負責服務(wù)人員人身安全、食堂食品安全、現(xiàn)場設(shè)施設(shè)備安全、用電用氣安全、消防安全等。

投標人負責食堂范圍內(nèi)設(shè)備日常保養(yǎng)維護、餐具的保管及日常維護工作。

本項目服務(wù)期限為合同簽訂后兩年，具體開始日期以招標人通知為準。本項目服務(wù)地點為國能長源荊門發(fā)電有限公司。

2.2其他：/

3.投標人資格要求

3.1資質(zhì)條件和業(yè)績要求：

【1】資質(zhì)要求：（1）投標人須為依法注冊的獨立法人或其他組織，須提供有效的證明文件。

（2）投標人須具有并提供有效的《食品經(jīng)營許可證》。

【2】財務(wù)要求：/

【3】業(yè)績要求：2019年5月至投標截止日（以合同簽訂時間為準），投標人須至少具有單份合同金額150萬元及以上、就餐人數(shù)900人及以上的餐飲服務(wù)合同業(yè)績2份。投標人須提供能證明本次招標業(yè)績要求的合同掃描件，合同掃描件須至少包含：合同買賣雙方蓋章頁、合同簽訂時間和業(yè)績要求中的關(guān)鍵信息頁。

【4】信譽要求：/

【5】項目負責人的資格要求：/

【6】其他主要人員要求：/

【7】設(shè)備要求：/

【8】其他要求：/

3.2本項目不接受聯(lián)合體投標。

4.招標文件的獲取

4.1招標文件開始購買時間2024-05-1714:00:00，招標文件購買截止時間2024-05-2216:00:00。


友情提醒：報名前與下方聯(lián)系人索取投標登記表，以及辦理后續(xù)事宜。
聯(lián)系人：郝亮
手機：13146799092(微信同號)
郵箱：1094372637@qq.com